Nước mắm nhĩ Thuyền Xưa – Vị ngon tinh khiết từ cá cơm tươi
Ẩm thực Việt là sự kết hợp của kỹ thuật chế biến tinh tế và những gia vị truyền thống giàu bản sắc. Trong đó, nước mắm nhĩ – giọt tinh túy đầu tiên từ quá trình ủ chượp – luôn được xem là “quốc hồn quốc túy” của người Việt. Nước mắm nhĩ Thuyền Xưa không chỉ giữ trọn vị ngon nguyên bản, mà còn là sự chọn lựa tinh tế cho bữa ăn sạch, ngon, lành mỗi ngày. Mắm nhĩ là gì và vì sao đặc biệt? Mắm nhĩ là phần nước mắm tinh khiết nhất , được rút ra đầu tiên từ thùng ủ cá mà không pha trộn, không can thiệp. Điều làm nên sự khác biệt của nước mắm nhĩ: Có hàm lượng đạm cao (tự nhiên, không bổ sung) Mùi thơm dịu, hậu vị ngọt thanh , không gắt Màu cánh gián trong suốt , sóng sánh tự nhiên Vị đậm đà nhưng êm dịu , phù hợp cả với người lớn tuổi và trẻ nhỏ Quy trình làm nên nước mắm nhĩ Thuyền Xưa Không vội vàng. Không hóa chất. Không đánh đổi. Đó là nguyên tắc Thuyền Xưa gìn giữ để làm nên từng giọt mắm nhĩ. Nguyên liệu tinh tuyển: Cá cơm tươi đánh bắt trong mùa vụ, giàu đạm Muối biển phơi...